El 26 de abril se inicia la segunda edición de la Ruta de la Tapa en Alcorcón, que durará hasta el próximo 29 de abril de 2012.
En la apertura de esta segunda convocatoria Jesús Navarro Sánchez, asiste en calidad de presidente de AEPA y en representación de empresarios y comerciantes de Alcorcón.
Esta II Ruta de la Tapa en Alcorcón tiene como objetivo potenciar la actividad hostelera en el municipio. Se establece un concurso al que pueden acceder todos los establecimientos ubicados dentro de los límites del término municipal de Alcorcón, que estén dados de alta en el Impuesto de Activiades Económicas, y en posesión de Licencia de Apertura y que cumplan con los requisitos establecidos en la normativa vigente en materia de sanidad, higiene, limpieza y seguridad.
La elección de los participantes se hace por orden de inscripción y el periodo de participación de los establecimientos hosteleros inscritos en el concurso tendrá lugar durante los días 26, 27, 28 y 29 de abril de 2012, en horario mínimo, de mañana de 12:00 a 16:00 horas y en horario de tarde de 19:00 a 24:00 horas.
Se establece un primer premio en la categoría “MEJOR TAPA 2012”, que consistirá en la entrega de una Placa Conmemorativa de la II Ruta de la Tapa en Alcorcón y plaza en la Feria de la Tapa de Madrid 2012, en representación de la Hostelería de Alcorcón.
Los criterios a seguir para la elección de la mejor tapa son los siguientes:
– Presentación de la Tapa
– Calidad de la Tapa
– Elaboración de la Tapa
– Originalidad de la Tapa
El procedimiento para el cálculo del ganador será una media ponderada.
Las tapas ofrecidas por los establecimientos participantes deberán ser de cocina. El importe de la tapas ofrecidas incluida una bebida, (botellín de Cerveza Mahou Clásica, Mahou 5 Estrellas, Mahou Mixta, y Mahou Sin) será de dos euros (2 €).
Desde aquí animamos a los participantes y que los vecinos de Alcorcón disfruten también de este II encuentro entre tapas.
