Alberto Muñoz Merillas, joven de 34 años, empresario desde los 18 años. Técnico Especialista en Informática de Gestión, destacando como Director del Centro Hípico La Princesa, de la empresa gestora Alcorsesa, del área de servicio La Princesa, habiendo realizado en los dos últimos años un master en dirección hotelera por la Escuela de Turismo CD TOUR, Centro de Desarrollo de Directivos, compaginando esta última formación con trabajos en la Cadena NH Hoteles. Inicia esta nueva etapa como director del Hotel La Princesa, un proyecto con grandes perspectivas de futuro en base al crecimiento de la zona sur a nivel de ocio e industrias especiales.
En esta nueva etapa estará apoyado por un amplio equipo profesional y humano como son María Muñoz, (Directora de Eventos), Rafael Muñoz, (Director de Marketing), Rafael Acebal, (como Jefe de Cocina), Beatriz Trujillo, (Jefa de Recepción), José Ramón Alonso, (Metre), Marce Fabián, (Gobernanta). Todos ellos con capacidad y valía demostrada en su trayectoria profesional y/o formación.
¿A que tipo de clientes se dirige el Hotel la Princesa de Alcorcón?
Dada nuestra ubicación, el segmento de mercado al que vamos dirigidos es al cliente urbano, ejecutivos, comerciales, empresarios y demás clientes que de lunes a viernes demanden nuestros servicios; ya que disponemos de infraestructuras para conferencias, congresos, convenciones, reuniones de empresa, en definitiva para ofrecer un alojamiento de calidad, buen trato y servicio.
¿Qué diferenciaría de su Hotel con respecto a los Hoteles de la competencia más próximos?
Nuestro Hotel con respecto a los Hoteles del entorno se diferencia claramente por la apuesta que hemos hecho en intentar cubrir unas necesidades que no estaban cubiertas en la zona ya que vamos a dar un servicio especializado de congresos e incentivos, organización de todo tipo de eventos demandados por las pequeñas y medianas empresas para lo cual nos hemos dotado de salas e instalaciones con los más modernos equipos audiovisuales, videoconferencia, sonido, etc.,
¿Qué categoría tiene el Hotel, número de habitaciones, restaurantes, dispone de salones para distintas actividades y de garaje propio?
El hotel tiene una categoría de tres estrellas superior, queremos ofrecer el servicio de cuatro al precio de un buen tres estrellas, ya que consideramos que los impuestos que se ahorra el cliente en el precio final de la habitación o las instalaciones no van a mermar en ningún momento la calidad o servicio de nuestras instalaciones; así el ahorro de costes se ve reflejado en la factura final.
La capacidad del Hotel es de 74 habitaciones dobles y dos Junior Suites, restaurante a la carta de cocina internacional llamado » HÉCUBA » , ocho salones específicos panelables, insonorizados, con todos los medios audiovisuales y con capacidad de 50 a 800 personas, garaje y parking para 200 vehículos.
¿Han alcanzado algún tipo de acuerdo para la comercialización del Hotel?
Nos hemos asociado a la cadena comercializadora de hoteles independientes SERCOTEL, a nivel nacional e internacional. Disponemos de un departamento comercial que realiza las acciones comerciales a nivel local y autonómico, y estamos trabajando con los principales operadores nacionales como son : Viajes El Corte Ingles, Marsans, Halcón, etc. Además del desarrollo de una página Web On-Line para realizar todas las reservas directamente por el cliente garantizándole la reserva o disponibilidad de habitaciones y salones en el momento.
¿Con qué previsiones de ocupación y rentabilidad nace este Hotel?
Hoy en día debido a la carencia en la zona sur de Hoteles, de este tipo y al aumento y desarrollo constante de la actividad empresarial y de ocio como es la creación de empresas de más de 50 empleados y todo el desarrollo de ocio como es » Xanadú «, Warner Bross, Parque Oeste Alcorcón, Tres aguas, Hospitales, Universidades, Centro de I+D Repsol YPF y polígonos colindantes. El estudio de mercado realizado, nos presenta unas previsiones de ocupación del primer año en un 60% y posteriormente un incremento de 10 puntos porcentuales anuales, hasta situarse el tercer año con una ocupación del 80%, todo esto se traduce en una rentabilidad media en torno al 25%
….la constante actividad
empresarial y de ocio, como
es la creación de empresas
de más de 50 empleados y
todo el desarrollo de ocio
como Xanadú, Warner Bross,
Parque Oeste Alcorcón,
Tres Aguas, Hospitales,
Universidades, Centro de
I+D Repsol YPF y polígonos
colindantes… todo esto
se traduce en una rentabilidad
media estimada en torno al
25% anual.
¿Disponen de medidas de seguridad especiales, para incendios, evacuación, vigilancia …?
El Hotel se ha desarrollado con toda la normativa que exige un local de pública concurrencia y todos los medios de seguridad como son extinción de incendios con splingers en todas las salas, detectores en habitaciones, plan de evacuación desarrollado expresamente para la instalación, cableado eléctrico libre de emisión de gases tóxicos, circuito cerrado de TV., vigilancia 24 H etc., todo ello pensando en la rapidez de actuación ante cualquier incidente.
¿Qué le supone en su trayectoria profesional ocupar la dirección del Hotel La Princesa?
Un reto profesional y humano muy gratificante, ya que la organización de toda la plantilla forma un equipo orientado a satisfacer las necesidades de nuestros futuros clientes, supone un esfuerzo diario que nos estimula cada día para conseguir que nuestros huéspedes se sientan tan cómodos como en su casa. De ahí nuestro eslogan «Hotel La Princesa», «Buen trabajo, mejor descanso».
¿Han pensado en algún tipo de oferta promocional de inauguración?
Sí efectivamente, vamos a realizar una promoción de apertura, de las tarifas oficiales realizaremos un descuento del 25 % a todas las empresas que nos soliciten cualquier servicio durante los tres primeros meses.
Pertenecen a la cadena de Hoteles independientes SERCOTEL ¿podría hablarnos sobre qué supone pertenecer a esta cadena de Hoteles?
Hoy en día donde el mercado de turismo urbano y de ocio está tan globalizado, las empresas necesitan llegar a acuerdos con cadenas a nivel nacional para que les cubran todos los destinos posibles sobre el territorio nacional. Esto supone que el empresario optimice sus recursos con garantía de reserva de habitaciones y por supuesto al realizar compras en una misma cadena u operador, obtendrá mayores descuentos en el precio final de las habitaciones, por lo tanto, los propietarios de hoteles independientes que no son una cadena nacional, hemos tenido que asociarnos para ofrecer a estas grandes empresas y tour operadores el máximo de destinos posible, (SERCOTEL cubre a nivel nacional más de 60 destinos y más de 90 hoteles) , para que te introduzcan en sus canales de venta y poder ofrecer a sus empleados o clientes nuestros hoteles, que de la mano de un hotel independiente aislado en un punto concreto no les sirve y así poder competir con las grandes cadenas como nh, melia, etc.
¿Disponen de restaurantes?, ¿a qué público están enfocados?
En nuestro Hotel disponemos de una oferta gastronómica a la carta de nuestro Restaurante denominado «HÉCUBA», compuesto con platos de cocina mediterránea e internacional, orientado a menús para ejecutivos entorno a los 20 Euros y una carta para los más exquisitos, con sugerencias de la casa y que se varía cada temporada en función de los mejores productos del mercado.
Aprovecho estas líneas para invitar y daros a conocer, a todos los clientes y amigos de GRUPO JENASA nuestras instalaciones y degustar alguno de nuestros platos.
Esperando vuestra visita y estando a vuestra entera disposición para cualquier información.
